Sosis Asam Manis

Bahan : 

• 15 buah sosis sapi.
• 6 siung bawang merah.
• 5 siung bawang putih.
• 4 buah cabe keriting.
• 1 buah tomat.
• 3 lembar daun bawang.
• 100 ml air.
• garam secukupnya
• gula secukupnya
• lada hitam secukupnya
• saus tomat
• minyak goreng

Langkah : 

1. Potong setiap sosis menjadi 3 bagian.
2. Gorenglah sosis tadi.
3. Siapkan minyak goreng dalam wajan yang telah dipanaskan
4. Kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe keriting.
5. Jika sudah harum, masukkan saus tomat.
6. Tambahkan air, garam, gula, lada hitam, dan tomat yang telah dipotong menjadi 4 bagian.
7. Aduk hingga rata, kemudian masukkan sosis yang telah digoreng tadi.
8. Sosis asam manis siap dihidangkan.

Terima kasih...