Sayur Sop Ayam

Langsung aja kita ke intinya ya....

Bahan :

1/4 kg Ayam, potong menjadi 4 bagian
5 buah Wortel, potong kecil-kecil atau sesua selera
Buncis secukupnya, potong kecil
1 buah Tomat, potong menjadi 2 bagian
1/4 bagian Kol
3 buah Kentang besar
10 buah Baso kecil
Daun bawang, potong kecil-kecil
Seledri, potong kecil-kecil
Garam
Gula
Bawang merah secukupnya
Bawang putih secukupnya
Air
Minyak goreng

Langkah :

pertama-tama iris dahulu bawang merah dan putih, kemudian siapkan panci dan beri sedikit minyak goreng untuk menumis bawang tadi. Masukan bawang tadi hingga harum, lalu masukkan air hingga penuh, tunggu sampai mendidih. Masukkan ayam yang telah dipotong tadi, dan tunggu hingga ayam mulai matang. Kemudian masukkan tomat, wortel, kol, buncis, baso dan kentang, hingga matang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Yang terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Tunggu sekitar 10 menit, lalu hidangkan selagi panas.

Terima kasih...