Kue Tamblag Coklat

Bahan : 

• 250 gram tepung terigu.
• 6 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• susu kental manis secukupnya
• air secukupnya

Langkah : 

1. Masukkan terigu ke dalam suatu wadah, dan beri air sedikit demi sedikit dan aduk terus hingga kalis.
2. Tambahkan gula dan garam, aduk hingga rata.
3. Siapkan wajan anti lengket, dan olesi sedikit minyak.
4. Masukkan adonan tadi ke wajan sekitar 3 sdm, dan ratakan hingga benar-benar tipis.
5. Balik adonan dan tunggu hingga bagian yang lain matang.
6. Angkat dan sajikan beserta susu kental manis coklat.

Terima kasih...