Golden Chicken

Bahan : 

• 1/2 kg ayam, potong menjadi 6 bagian
• 300gr tepung terigu
• susu murni secukupnya
• garam
• minyak goreng
• merica bubuk
• 1 buah putih telur

Langkah :

1. Cuci bersih ayam yang telah dipotong tadi.
2. Siapkan tepung dalam suatu wadah. Beri garam sedikit.
3. Tambahkan susu murni, aduk hingga rata.
4. Celupkan potongan ayam tadi ke dalam putih telur satu per satu.
5. Kemudian masukkan ke dalam adonan tepung tadi, pastikan semua bagian ayam terlumuri tepung.
6. Ulangi langkah diatas sampai ayam habis.
7. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan ayam untuk digoreng.
8. Tunggu hingga ayam telah bewarna kuning kecoklatan.
9. Siap dihidangkan.