Saturday, June 28, 2014

Tempe Kerenyes

Bahan :

  • tempe dipotong menjadi 10 buah memanjang
  • air untuk rendaman tempe
  • garam
  • tepung terigu
  • merica
  • minyak goreng


Langkah :

  1. Siapkan tempe yang sudah dipotong-potong.
  2. Kemudian rendam tem ke dalam air yang sudah diberi garam selama 30 menit.
  3. Setelah itu siapkan adonan tepung dan beri air sedikit demi sedikit. aduk hingga rata.
  4. Celupkan tempe tadi ke dalam adonan tepung hingga semua permukaan tertutup tepung.
  5. Goreng tempe dalam api sedang hingga keclokatan.
  6. Angkat dan tiriskan.

No comments:

Post a Comment