Pindang Balut Telor

Bahan :

• 1/4 ikan pindang tongkol
• 2 butir telur, kocok lepas
• garam secukupnya

Langkah :

1. Potong pindang sesuai selera.
2. Siapkan telur dalam wadah yang sudah diberi sedikit garam.
3. Masukkan potongan pindang tadi.
4. Ulangi sampai pindang habis
5. Kemudian masukkan puindangb ke dalam minyak goreng yang telah dipanaskan.
6. Goreng hingga bewarna kecoklatan.
7. Angkat dan tiriskan.