- 1/4 daging ayam (Ambil air kaldunya saja)
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 lbr daun bawang
- 10 baso besar
- 25 baso kecil
- garam secukupnya
- gula secukupnya
Langkah :
- Rebus daging ayam untuk mengambil air kaldunya.
- Iris tipis bawang merah dan memarkan bawang putih.
- Lalu masukkan bawang tadi ke dalam air kaldu dalam keadaan dimasak.
- Kemudian masukkan semua baso.
- Tambahkan garam dan gula.
- Terakhir masukkan irisan bawang daun.
NOTE : Anda bisa menambahkan bahan tambahan seperti syomay kering, mie ataupun bihun. semua tergantung dari selera anda masing-masing.
No comments:
Post a Comment